崗位職責(zé)： 1.運(yùn)用正確的值班工具執(zhí)行樓面管理的工作以達(dá)成樓面符合標(biāo)準(zhǔn)； 2.維持產(chǎn)品品質(zhì)、服務(wù)速度和成品、清潔和衛(wèi)生消毒等的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)； 3.改善顧客對餐廳的滿意度； 4.在值班管理時，控制正確的工時成本、損耗、現(xiàn)金和應(yīng)產(chǎn)率/出成率； 5.客訴處理； 6.依照貨物接收流程，正確進(jìn)行接貨、進(jìn)貨、存貨； 7.完成每天的行政工作，包括盤點(diǎn)、考勤、清點(diǎn)現(xiàn)金和存款等； 8.在值班時追蹤周清及設(shè)備清潔維護(hù)的工作； 9.根據(jù)餐廳需求學(xué)習(xí)并執(zhí)行相關(guān)系統(tǒng)管理； 職位要求： 1.大專（及以上）學(xué)歷，形象氣質(zhì)佳；（優(yōu)秀者放寬學(xué)歷要求）； 2.吃苦耐勞，要有上進(jìn)心； 3.有餐飲管理潛質(zhì)的應(yīng)屆畢業(yè)生或有一定餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 4.能熟練操作電腦各類辦公應(yīng)用軟件，較強(qiáng)的學(xué)習(xí)力及適應(yīng)能力；